हल्‍दी की चाय के फायदे और नुकसान - Turmeric Tea

हल्‍दी की चाय के फायदे और नुकसान ( Haldi ki Chai ke fayde aur nuksan ) : हल्‍दी की तरह ही हल्‍दी की चाय के फायदे और नुकसान भी कई होते हैं। हल्दी (Turmeric) का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है। हल्दी एक ऐसी आयुर्वेदिक औषधि है जिसको कई प्रकार से उपयोग में लाया जा सकता है। हल्दी की तासीर गर्म होती है और इसे हर मौसम में लिया जा सकता है। आमतौर पर हल्दी को सब्जी में डालकर खाया जाता है।

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हल्‍दी की चाय के फायदे और नुकसान (Advantages and disadvantages of Turmeric tea in hindi)अन्य भाषाओं में हल्दी के नाम-हल्दी की चाय में पाए जाने वाले पोषक तत्व-हल्दी की चाय के उपयोग का तरीका-हल्दी की चाय के फायदे (Benefits of Turmeric tea in hindi)हल्दी की चाय के नुकसान (Losses of Turmeric tea in hindi)Author Profile Latest entries

हल्‍दी की चाय के फायदे और नुकसान (Advantages and disadvantages of Turmeric tea in hindi)

हल्दी की खेती उष्णकटिबंधीय इलाकों में अधिक की जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि हल्दी की चाय के भी ढेरों स्वास्थ्य फायदे होते हैं। आज हम अपने इस आर्टिकल में आपको हल्दी की चाय के फायदे एवं उससे होने वाले नुकसान की जानकारी देने जा रहे हैं।

अन्य भाषाओं में हल्दी के नाम-

हल्दी को संस्कृत में हरिद्रा (Haridra), पीता (Peeta), रजनी (Rajni), गौरी (Gauri) एवं अनेष्टा (Aneshtha), गुजराती में हलदा (Halada), आसाम में हलादी (haladhi), तमिल में मंजल (Manjal), बंगाली में पितरस (Pitras), मराठी में हलदर (Haldar) एवं पंजाबी में हल्दी (Haldi) के नाम से जाना जाता है।

हल्दी की चाय में पाए जाने वाले पोषक तत्व-

हल्दी की चाय में कैलोरी, फैट, प्रोटीन, शुगर, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कॉपर, मैंगनीज, सोडियम, जिंक, विटामिन C, थियामिन, सेलेनियम, फोलेट, विटामिन B₆, विटामिन E, विटामिन K, कॉलिन, मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, सैचुरेटेड फैटी एसिड आदि जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।

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हल्दी की चाय के उपयोग का तरीका-

एक कप दूध में हल्दी, लॉन्ग, इलायची, काली मिर्च एवं अदरक डालकर दूध को 8-10 मिनट तक गर्म करके हल्दी वाली चाय को छानकर सेवन किया जा सकता है।
हल्दी की चाय को सर्दियों के मौसम में अधिक पिया जाता है। Benefits and Side effects of Turmeric tea in hindi.

हल्दी की चाय के फायदे (Benefits of Turmeric tea in hindi)

हल्दी की चाय का सेवन करने से कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी के खतरों से बचाव करने में बहुत मदद मिलती है। एक शोध के अनुसार हल्दी की चाय पीने से शरीर में करक्यूमिन ट्यूमर सेल्स (Curcumin tumor cells) की संख्या में गिरावट आती है और उसके प्रसार को रोकने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा हल्दी की चाय में एंटी-कैंसर के गुण भी पाए जाते हैं जिससे प्रोस्टेट कैंसर, कोलन कैंसर, अग्नाशय कैंसर मस्तिष्क कैंसर एवं स्तन कैंसर के खतरों को कम करने में आसानी होती है।
हल्दी की चाय का नियमित रूप से सेवन करने से मधुमेह जैसी बीमारी के खतरों को कम किया जा सकता है। हल्दी की चाय में एंटी-डायबिटिक गुण पाए जाते हैं जिससे रक्त में मौजूद ग्लूकोज के स्तर को घटाने में आसानी होती है। मधुमेह के रोगियों को हल्दी की चाय का सेवन करने से बहुत फायदा मिलता है।
हल्दी की चाय का सेवन करने से शरीर की सूजन की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। दरअसल हल्दी की चाय में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं जो शरीर की सूजन को घटाने में बहुत मददगार होते हैं। इसके अलावा रोजाना हल्दी की चाय का सेवन करने से अल्जाइमर जैसी समस्या से भी छुटकारा मिलता है।
रोजाना हल्दी की चाय का सेवन करने से गठिया जैसी बीमारी के लक्षणों को कम किया जा सकता है। गठिया की समस्या में रोगी के हड्डियों के जोड़ों में अत्यधिक दर्द एवं सूजन की समस्या उत्पन्न हो जाती है जिससे उनकी दिनचर्या बुरी तरह प्रभावित होती है। ऐसे में गठिया के रोगियों को हल्दी की चाय का सेवन करने से बहुत फायदा मिलता है।

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हल्दी की चाय का सेवन करना हृदय के स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी माना जाता है। हल्दी की चाय में एंटी-ऑक्सीडेंट एवं एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव पाए जाते हैं जो शरीर से सूजन एवं ऑक्सीडेटिव तनाव को दूर कर हृदय संबंधी रोगों के खतरों से बचाने में बेहद मददगार माने जाते हैं। इसके अलावा हल्दी की चाय पीने से हार्ट अटैक एवं स्ट्रोक के खतरों को भी कम किया जा सकता है।
हल्दी की चाय का नियमित रूप से सेवन करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है जिससे विभिन्न प्रकार की बीमारियों एवं संक्रमण के खतरों से बचाव करने में मदद मिलती है। एक अध्ययन से इस बात का खुलासा हुआ है कि हल्दी में मौजूद करक्यूमिन शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का कार्य करते हैं। रोजाना हल्दी की चाय पीने से शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं की कार्य प्रणाली बेहतर रहती है जिससे शरीर को कई प्रकार की बीमारियों एवं संक्रमणों से लड़ने की शक्ति मिलती है।
रोजाना नियमित रूप से हल्दी की चाय का सेवन करने से मोटापे की समस्या से छुटकारा मिलता है। हल्दी की चाय पीने से शरीर में मौजूद अतिरिक्त चर्बी में कमी आती है जिससे शरीर का वजन कम करने में आसानी होती है। इसके अलावा हल्दी की चाय के उपयोग से कमर की चौड़ाई एवं बॉडी मास इंडेक्स में भी कमी आती है जिससे मोटापे की समस्या से जूझ रहे लोगों को बहुत फायदा मिलता है।
हल्दी की चाय का सेवन करने से लिवर डेटॉक्स होता है जिससे लिवर की कार्य प्रणाली सुचारु रूप से कार्य करती है। गलत खान-पान के चलते अक्सर लिवर में विषैले तत्व जमा हो जाते हैं। ऐसे में लिवर को स्वस्थ रखना बेहद जरुरी हो जाता है। एक शोध के अनुसार, हल्दी की चाय में डिटॉक्सिफिकेशन (Detoxification) गुण पाए जाते हैं जिससे लिवर लंबे समय स्वस्थ रहता है।

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हल्दी की चाय के नुकसान (Losses of Turmeric tea in hindi)

हल्दी की चाय का अधिक मात्रा में सेवन करने से पाचन संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है। हल्दी की चाय में शक्तिशाली प्रभाव पाए जाते हैं जिसके कारण पेट में गैस, कब्ज, ऐंठन एवं एसिडिटी की समस्या उत्पन्न हो सकती है।
हल्दी की चाय का अत्यधिक सेवन करने से सीने में जकड़न की समस्या से गुजरना पड़ सकता है।
हल्दी की चाय का अधिक इस्तेमाल करने से एलर्जी की समस्या से वृद्धि हो सकती है क्योंकि इसमें करक्यूमिन की अधिक मात्रा पायी जाती है।
हल्दी की चाय का अधिक सेवन करने से त्वचा पर चकत्ते एवं त्वचा पर सूजन की समस्या उत्पन्न हो सकती है।

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Sumit Raghav: I'm, your guide through the fascinating worlds of entertainment and health. With a passion for staying in-the-know about the latest happenings in the entertainment industry and a dedication to promoting well-being, I bring you a unique blend of articles that are both informative and entertaining.