तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने के फायदे ( tulsi ke beej aur patte khane ke fayde ) : तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने के फायदे कई है। तुलसी के बीज और पान के पत्ते में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जिन्हें एक साथ खाने से इनमें मौजूद पोषक तत्वों को प्राप्त किया जा सकता है।
तुलसी के बीज और पान के पत्तों का उपयोग आयुर्वेद में बहुत ही लाभकारी औषधि के रूप में किया जाता है। तुलसी के बीज और पान के पत्तों का एकसाथ सेवन करने से इनका स्वाद थोड़ा कड़वा और कसैला होता है। तुलसी के बीज की तासीर गर्म होती है और पान पत्ते की तासीर भी गर्म होती है।
तुलसी के बीज में पाए जाने वाले पोषक तत्व
तुलसी के बीज में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते है। इसके अलावा तुलसी के बीज में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, विटामिन के, विटामिन बी6 के साथ एंटी बैक्टीरियल, एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी फंगल जैसे गुण भी मौजूद होते हैं।
पान के पत्ते में पाए जाने वाले पोषक तत्व
पान के पत्ते में प्रोटीन, वसा, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, पोटैशियम, फास्फोरस, आयोडीन, कैलोरी, निकोटिन एसिड, विटामिन सी, विटामिन ए, थायमिन, क्लोरोफिल, आदि पोषक तत्व पाए जाते हैं।
तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने के फायदे (Benefits of eating Basil seeds and Betel leaves in hindi)
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से मुँह संबंधी समस्याएं ठीक हो जाती हैं। तुलसी और पान के पत्ते में एंटी बैक्टीरियल गुण मौजूद होते हैं जो मुँह से संबंधित रोगों के साथ मुँह से आने वाली दुर्गंध को दूर करने में भी मदद करते है। रोजाना पान के पत्तों के अंदर तुलसी के बीज डालकर इन्हें किसी भी समय चबाएं ऐसा करना मुँह के लिए बेहद लाभदायक होता है।
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से दांत एवं मसूड़ों से संबंधित समस्याओं को ठीक किया जा सकता है। बैक्टीरिया एवं गंदगी के कारण मसूड़ों में सूजन एवं गांठ की समस्या को तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाकर ठीक किया जा सकता है। इसके अलावा तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से दांतों में कैविटी और पायरिया की समस्या से भी बचा जा सकता है।
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाना पाचन तंत्र के लिए बेहद फायदेमंद होता है। पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने के लिए रोजाना तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाना लाभदायक होता है। कब्ज की समस्या को ठीक करने के लिए रोजाना तुलसी के बीज और पान के पत्ते का सेवन करें इससे कब्ज में होने वाली समस्याएं ख़त्म हो जाती है। तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से गैस्ट्रिक अल्सर जैसी समस्याओं से भी बचा जा सकता है।
जानें तुलसी के फायदे और नुकसान – Basil (Tulsi)।
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से बुखार और सर्दी-जुकाम जैसी समस्याओं से बचा जा सकता है। बुखार और सर्दी-जुकाम की समस्या होने पर तुलसी के बीज और थोड़ा सा शहद पान के पत्ते के अंदर रखकर इसका सेवन करने से यह समस्या ठीक हो जाती है। तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से सिरदर्द की समस्या को भी दूर किया जा सकता है।
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से चोट लगे भाग और उनमें उत्पन्न होने वाली समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। रोजाना तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से यह चोट लगे घावों को भरने और दर्द को कम करने मदद करता है। इसके अलावा तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से कामोत्तेजना में भी वृद्धि की जा सकती है।
- तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से भूख न लगने की समस्या को दूर किया जा सकता है। पान के पत्ते में पाए जाने वाले पोषक तत्व भूख को बढ़ाने में मदद करते है। तुलसी के बीज और पान के पत्ते खाने से भूख अधिक लगती है जो वजन बढ़ाने के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
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